| ■『文家(MOON-GA)』の料理は癒しの料理です。
■キムチからデザートまで丁寧に手作りされた、言わば韓国スローフード。化学調味料や砂糖はほとんど使用しておりません。
■料理長「な すんじゃ」の味付けはあくまでも繊細で、体にやさしいメニューだけを厳選してお出ししております。
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■野菜が多いのも韓国伝統料理ならでは。もちろん素材にもとことんこだわり、長野県東御市の船山さん・滋賀県彦根市の新井さんから、いつも新鮮な野菜を届けていただいております。
■麻布十番の路地裏に、隠れ家のようにひっそり静かな佇まいを見せる『文家(MOON-GA)』。心も体も癒される、最上級のくつろぎの時間をお過ごしください。
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